Groente tajine met zoete aardappel

Geplaatst op 19/01/2022 door UitPaulinesKeuken

Zin in een lekker vegetarisch gerecht? Deze groente tajine bestaat uit heel veel groenten, zoals zoete aardappel, paprika en kikkererwten, die je stooft in een lekkere kruidenmix en groentebouillon. Hierdoor worden de groenten lekker zacht en vol van smaak. Samen met de zoete smaak van rozijnen en zoute olijven heb je in 30 minuten een heerlijk Midden-Oosters gerecht op tafel staan. Serveer de groente tajine met couscous en verse kruiden.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl