Rundvleesschotel met kerrie

Geplaatst op 03/02/2018 door puurenkracht

Op een koude winterdag is niets zo fijn als een huis gevuld met de geur van stoofschotel. Alleen dat is al puur genieten. Deze rundvlees stoofschotel met kerrie is het maken zeker waard. Met dit recept zet je een heerlijk gerecht op tafel om jezelf lekker bij op te warmen.

Dit heb je nodig:

• 450 g in blokjes gesneden magere rundvlees
• 2 el olie
• 15 g roomboter
• 1 grote ui
• 1 in stukjes gesneden wortel
• 2 el kerriepoeder
• 1 el speltmeel
• 1 middelgroot blik tomaten
• 3-4 dl bouillon
• zout
• 4 laurierblaadjes

Wil je deze stoofschotel ook maken? Ga voor het volledige recept naar puurenkracht.nl.