HealthyApp is dé gratis health app voor vrouwen in Nederland, waar je iedere dag de beste nieuwe online health content in Nederland overzichtelijk te zien krijgt.
Download HealthyApp nu gratis voor iPhoneVega Vrijdag: witte asperges met burrata en dukkah
Geplaatst op 10/05/2019 door BedRock
De lekkere crunch van de dukkah maakt het gerecht helemaal af. Dukkah is een mengsel van noten, kruiden en specerijen – in dit geval amandel en dragon, omdat die smaken heel mooi bij de asperges passen.
Boodschappenlijst voor 2 personen:
- 500 gram witte asperges
- 1 bol burrata (op de foto staat een hele bol per persoon, maar dat is wat veel)
- 120 gram diepvriesdoperwten
- 1 eetlepel crème fraîche of room
- 1/4 blokje groente- of paddenstoelenbouillon
- 30 gram amandelen
- Klein bosje dragon
Lees verder op www.BedRock.nl