Citroen kwarktaart (It’s my birthday)

Geplaatst op 23/05/2020 door UitPaulinesKeuken

Yes ik ben jarig vandaag. Alweer 39 geworden (die 4o duurt nu niet lang meer). Omdat ik jarig ben trakteer ik op een recept voor citroen kwarktaart. Ik ben echt dol op deze klassieker. Bij taarten kies ik toch vaker voor frisse smaken, dan voor de donkere chocolade smaken. Ik heb liever iets met fruit en yoghurt, dat valt toch wat lichter op de maag. Nou dan zit je met dit kwarktaartje wel goed. Er zit citroen in de bodem, in de vulling en ook nog in de topping, want ik maakte een mooie lemoncurd swirl. Ziet er heel mooi uit, maar is echt heel makkelijk. Je hebt zelfs geen oven nodig. Ben jij team fruit of team chocola?

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl