HealthyApp is dé gratis health app voor vrouwen in Nederland, waar je iedere dag de beste nieuwe online health content in Nederland overzichtelijk te zien krijgt.
Download HealthyApp nu gratis voor iPhoneGlutenvrije spaghetti vongole met victoriabaars
Geplaatst op 12/08/2017 door beaufood
Samen koken met mijn grote liefde is iets dat ik het allerliefste doe. Mike eet alleen niet heel vaak thuis maar op woensdagen zijn we altijd samen en dat betekent feest in de keuken! We gaan naar de wijnhandel voor een lekkere wijn, naar de Sligro voor restaurantachtige groenten (paarse bloemkool, weer eens wat anders) en verse visjes. Jazzy playlist op, kaarsjes aan en genieten maar. Gister besloten we een glutenvrije spaghetti vongole te maken. Het was echt meeeeega lekker al zeg ik het zelf én super simpel te maken. Het is een heerlijk pastagerecht met knoflook, verse kruiden en schelpjes. Eigenlijk maak je spaghetti vongole zonder victoriabaars maar ik vond het een lekkere toevoeging. Voor iedereen die victoriabaars (of nijlbaars) niet kent: dit is een heerlijke witvis met een stevige structuur.
Mijn tip van de dag is: koop een paella pan! Ik kocht er laatst een omdat ik een paella etentje gaf en sindsdien gebruik ik hem bijna elke avond. Hij is super groot en daardoor handig voor iedereen die net altijd ietsje teveel maakt. Of ben ik de enige die nasi (best wel vaak) per ongeluk uit de pan roert? Daar heb je met een paella pan dus nooit meer last van
Lees verder op www.beaufood.nl