HealthyApp is dé gratis health app voor vrouwen in Nederland, waar je iedere dag de beste nieuwe online health content in Nederland overzichtelijk te zien krijgt.
Download HealthyApp nu gratis voor iPhoneIndiase groentecurry met linzen
Geplaatst op 18/08/2019 door feelgoodbyfood
Indiase groentecurry met linzen
Het mengsel van sjalotten, knoflook, rode peper, tomaten en kruiden zorgen voor de heerlijke kruidige en licht pittige smaak van deze curry. De yoghurt zorgt ervoor dat de curry wat romiger wordt.
Maak vooral een hele grote pan, want deze vegetarische groentecurry is na 1 á 2 dagen stiekem nóg lekkerder.
Dit heb je nodig
100 gram gedoogde rode linzen
50 gram cashewnoten
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
1 rode peper
250 ml groentebouillon
2 theelepels massala kruiden
1 theelepel kurkuma
1 theelepel gedroogde koriander
120 ml yoghurt
4 tomaten
halve bloemkool
2 wortels
halve aubergine
snuf peper en zout
Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl