Pulled chicken op een wrap

Geplaatst op 07/08/2020 door puurenkracht

Wij delen vandaag een heerlijk recept voor pulled chicken op een wrap! Deze wraps zijn perfect als avondmaaltijd tijdens het weekend. Wij voegen er nog wat sla, komkommer en tomaat aan toe voor een frisse bite en met zelfgemaakte knoflooksaus maak je dit gerecht helemaal compleet. Uiteraard is pulled chicken ook lekker bij frietjes of op een broodje. Je hebt wel wat meer tijd nodig om dit gerecht te maken, maar moeilijk is het niet. 

Dit heb je nodig:

Voor vier personen.

Pulled chicken

• 400 g kipfilet
• 2 Bouillonblokjes
• 3 laurierblaadjes
• 6 el sojasaus
• snufje himalayazout
• 4 tl paprikapoeder edelsüss
• 2 el olijfolie om in te bakken

Wrap

• 100 g boekweitmeel
• 2 eieren
• 300 ml amandelmelk
• snufje himalayazout

Knoflooksaus

• 4 el mayonaise
• 4 el crème fraîche
• 1 teentje knoflook 

Ga voor het volledige recept naar puurenkracht.nl.