Nieuw onderzoek: avocado’s verminderen het hongergevoel bij mensen met overgewicht

Geplaatst op 16/09/2019 door fitnl

Het onderzoek

Aan dit onderzoek deden 31 respondenten mee met overgewicht of obesitas. De respondenten kregen drie verschillende maaltijden als ontbijt:

• Een ontbijt zonder avocado en laag in vet en hoog in koolhydraten
• Een ontbijt met een halve avocado
• Of een ontbijt met een hele avocado.

Alle drie maaltijden waren gelijk in kilocalorieën. Verder meten de onderzoekers tot 6 uur na de maaltijd het hongergevoel. Dit deden ze via het prikken van bloed en vragenlijsten.

De resultaten

Uit dit onderzoek komt naar voren dat de maaltijden met avocado tot 6 uur na consumptie zorgden voor een voller gevoel dan de maaltijd zonder avocado. Dit blijkt niet alleen uit de vragenlijsten, maar ook uit bloedmetingen.

Lees verder op www.fit.nl