Pruimentaart met glutenvrije pindakaasbodem

Geplaatst op 01/09/2019 door beaufood

Dit heb je nodig voor deze pruimentaart met glutenvrije pindakaasbodem / 8 personen

Voor de bodem

• 300 gr havermout – glutenvrij
• 80 gr amandelmeel
• 80 gr pindakaas
• 115 ml (haver)melk
• 40 gr kokosvet
• 2 el kokosbloesemsuiker
• 1 tl bakpoeder
• snufje zout

Voor de vulling

• 600 gr pruimen
• 135 gr vanille yoghurt
• 2 tl agar agar
• 4 el kokosbloesemsuiker
• optioneel: slagroom voor erop

Lees verder op www.beaufood.nl