Granola met kaneel en kardemom

Geplaatst op 16/09/2020 door puurenkracht

De geur van zelfgemaakte granola door het huis is zo heerlijk dat alleen dit al een reden is om granola zelf te maken. Wij hadden nog nooit eerder granola gemaakt, maar het is ontzettend makkelijk en veel gezonder. Lekker als ontbijt met yoghurt of gewoon om van te snoepen, omdat het zo heerlijk smaakt! Het leuke van granola is dat je kan experimenteren met verschillende specerijen, noten en zaden. Wij gaan zeker nog eens een andere variant voor granola maken, maar eerst genieten van deze granola met kaneel en kardemom.

Dit heb je nodig:

• 500 g havervlokken
• 50 g sesamzaad
• 50 g zonnebloempitten
• 1 tl vanillepoeder
• 3 el kaneel ceylon
• 1,5 el kardemom
• 5 el honing 
• 4 el kokosolie
• 100 g walnoten (ongebrand)
• 100 g amandelen (ongebrand)
• 100 g  hazelnoten (ongebrand)
• 50 g cranberries 

• Bakplaat
• Bakpapier
• Oven
• Grote glazen pot

Ga voor het volledige recept naar puurenkracht.nl.