HealthyApp is dé gratis health app voor vrouwen in Nederland, waar je iedere dag de beste nieuwe online health content in Nederland overzichtelijk te zien krijgt.

Download HealthyApp nu gratis voor iPhone
Voeding

Interview met hoogleraar Ingrid Steenhuis over hoe je een terugval voorkomt

Geplaatst op 26/12/2018 door fitnl

Kunt u kort vertellen wie u bent en waar uw passie vandaan komt om onderzoek te doen naar eetgedrag?

Ik vind het heel interessant om te kijken naar de gedragsfactoren die samenhangen met leefstijl en afvallen en overgewicht. Daarnaast vind ik het interessant om te onderzoeken waarom sommige mensen terugvallen in oude gewoontes. Verder vind ik het belangrijk om de koppeling te maken van de theorie naar de praktijk, om zo de zorg voor mensen met overgewicht te verbeteren.

Waar doet u momenteel onderzoek naar?

Ik doe momenteel onderzoek naar waarom mensen die zijn afgevallen weer terugvallen naar hun oude gewoontes. Ik kijk daarbij naar wat de oorzaken zijn van een terugval en op welke momenten zo’n terugval optreedt. Ik ben ook nog bezig met onderzoek naar portiegrootte. We gaan nu kijken of we het programma SMARTsize kunnen aanpassen voor bedrijven met werknemers die minder gezondheidsvaardigheden hebben. Verder doe ik onderzoek naar de suikertaks.

Lees verder op www.fit.nl