HealthyApp is dé gratis health app voor vrouwen in Nederland, waar je iedere dag de beste nieuwe online health content in Nederland overzichtelijk te zien krijgt.

Download HealthyApp nu gratis voor iPhone
Recepten

Stoofvlees met Leffe en appelstroop

Geplaatst op 28/12/2018 door beaufood

Tips voor een succesvolle stoofpot

  • Gebruik een pan met een dikke bodem.
  • Zorg dat het vlees op kamertemperatuur is en dep het voor gebruik droog met keukenpapier.
  • Kies voor kwalitatief vlees.
  • In recepten voor stoofvlees staat vaak een minimale stooftijd aangegeven, maar ik gooi hier altijd een half uurtje bovenop. Hoe langer je stooft, hoe malser het vlees.
  • Ook een zuurtje als balsamicoazijn maakt het vlees malser.

Lees verder op www.beaufood.nl