Risotto met gehakt uit de oven

Geplaatst op 13/01/2023 door UitPaulinesKeuken

Deze risotto met gehakt maak je lekker gemakkelijk in de oven, je hoeft bij dit recept dus niet eindeloos in de pan te roeren tot de risotto gaar is. Kun jij lekker iets anders gaan doen! We maken er een risotto bolognese van, uiteraard met tomaat, maar ook met champignons. Dat is natuurlijk niet echt authentiek Italiaans... maar wél heel lekker. Het eerste deel bereid je in een koekenpan en daarna schep je alles over in een ovenschaal, zodat de oven de rest van het zware werk kan doen. Buon appetito!

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl