Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

Geplaatst op 01/02/2020 door fitnl

Wat is creatine?

Creatine is een voedingssupplement, maar ook een lichaamseigen stof die voorkomt in de spieren van zoogdieren. Het is een tussenproduct in de energievoorziening van spier- en zenuwcellen. Je lichaam maakt het dus zelf aan en beschikt over een voorraadje. Je kunt deze voorraad ook aanvullen middels voeding of als voedingssupplement.

Welke voeding bevat creatine?

De stof zit met name in vlees, maar ook in vis. Bijvoorbeeld rundvlees en tonijn bevatten ongeveer 1-2 gram creatine per kilogram [1,2,22].

Je eigen lichaam heeft ongeveer 1-3 gram creatine per dag nodig om de voorraden aan te vullen. De helft hiervan komt van voeding en de overige helft maak jezelf aan.

De lichaamseigen stof wordt gevormd uit de aminozuren arginine, methionine en glycine. Die omzetting vindt met name in de nieren plaats, maar ook in de lever en alvleesklier.

Lees verder op www.fit.nl