Blondies met cranberry's en pecannoten

Geplaatst op 17/03/2019 door UitPaulinesKeuken

Net als bij brownies kun je door het beslag noten of fruit mengen. Door deze blondies heb ik pecannoten en gedroogde cranberry’s gemengd. Op die manier krijgen de blondies een beetje knapperige textuur en een beetje zurige smaak. Wat perfect past bij alle andere meer zoete ingrediënten. Je bakt ze in 35 minuten in de oven tot dat ze mooi goudbruin zijn. Ze horen net als brownies nog een beetje chewy te zijn, maar wel iets droger dan een brownie. De bedoeling is dat je ze net als brownies in blokjes snijdt, maar mooie repen is ook leuk.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl