Groene lasagne met pesto

Geplaatst op 12/03/2023 door UitPaulinesKeuken

Vandaag delen we een heerlijk recept voor groene lasagne met pesto. Niet schrikken: dit recept is vegetarisch én een stuk gezonder dan traditionele lasagne. Maar da’s juist een perfecte manier om de smaken van verschillende voedzame groenten te combineren met de klassieke smaak van pesto. De groene lasagne maak je met verse lasagnevellen, spinazie, courgette en ui en wordt smeuïg door de tomatensaus, geraspte kaas en romige ricotta. Wie zei dat gezond niet vet lekker kon zijn?! Enne: wil je deze ovenschotel nóg voedzamer maken? Gebruik dan eens volkoren lasagnevellen.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl