Avocado met garnalen

Geplaatst op 26/03/2026 door UitPaulinesKeuken

Zoek je een frisse twist op de klassieke garnalen cocktail? Deze garnalen cocktail met avocado is top als voorgerecht of lichte lunch. Door de avocado te mengen met sappige Hollandse garnalen en frisse grapefruit, krijg je een heerlijke smaakcombinatie. Het is weer eens wat anders dan de standaard roze saus, en door de presentatie in de avocadoschil ziet het er ook meteen super gezellig uit op tafel.

Gevulde avocado met garnalen

Het maken van deze gevulde avocado met garnalen is ook nog eens heel makkelijk en snel gepiept. De romige kruiden crème fraîche met dille maakt het geheel helemaal af: precies die frisse touch die zo’n garnalencocktail wel kan gebruiken. Tip: serveer ze wel echt direct nadat je ze hebt gevuld, dan is de avocado op zijn allerlekkerst.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl