Het verschil tussen THT en TGT op producten

Geplaatst op 19/04/2021 door optimavita

Op de meeste producten uit de supermarkt, vind je een houdbaarheidsdatum. Soms staat er een `THT´ datum op een product, een andere keer is dat een ´TGT´ datum. Ik krijg opvallend vaak vragen over het verschil tussen deze twee. In dit artikel leg ik je dat zo goed mogelijk uit.

Houdbaarheidsdatum

De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) bepaalt op welke producten een houdbaarheidsdatum vermeld moet worden. Fabrikanten zijn verplicht dit na te leven. Als een product relatief kort houdbaar is (3 maanden of korter), dan vind je een dag en een maand als houdbaarheidsdatum, bijvoorbeeld 13-05. Op een product dat 3 tot 18 maanden houdbaar is, vind je een maand en een jaar, bijvoorbeeld 08-2022. Is een product langer dan 18 maanden houdbaar? Dan volstaat de fabrikant met het alleen noemen van een jaar als houdbaarheidsdatum, bijvoorbeeld 2023.

Lees verder op www.Optimavita.nl