Gozleme: hartige Turkse pannenkoekjes

Geplaatst op 01/04/2023 door UitPaulinesKeuken

Gözleme zijn hartige gevulde Turkse pannenkoekjes. En die kun je ook heel goed zelf thuis maken! Wij delen hieronder ons lievelingsrecept voor gozleme met een vulling van spinazie, geroosterde paprika en feta. In dit recept maak je het deeg zelf. Tip: wanneer het wat kouder in huis is, zal het deeg minder snel rijzen. Laat het deeg dan in een oven op 30 graden rijzen. Dek het wel goed af met een vochtige theedoek, zodat het deeg niet uitdroogt. Geen zin om zelf deeg te maken? Koop dan gozleme-deeg bij de mediterrane supermarkt.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl