Deense krakelingen

Geplaatst op 03/04/2024 door UitPaulinesKeuken

Deense krakelingen: een eenvoudig recept voor een zoete traktatie. Perfect voor bij de koffie of als dessert. Wij gebruiken kant-en-klaar croissantdeeg: dat maakt het extra eenvoudig én snel om te maken! De vulling van zelfgemaakte custard en perzik geeft een frisse twist. Bak de Deense krakelingen goudbruin en werk ze af met een eenvoudig glazuur voor een extra zoete finishing touch.

Wat zijn Deense krakelingen?

Deense krakelingen, ook vaak Deense pretzels of kringle genoemd, zijn zoete gebakjes die een vast onderdeel zijn van de Deense baktraditie. Ze worden gekenmerkt door hun pretzel-achtige vorm en kunnen verschillende vullingen en toppings bevatten, zoals suiker, amandelen, of fruit. Of allemaal, zoals in ons recept! Wij zijn gek op het boterachtige, lichte deeg en zoete glazuur, waardoor we ze graag serveren bij koffie of thee.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl