Vers fruit vs. fruitsap

Geplaatst op 24/04/2025 door nosugarnocry

Fruitsap staat bekend als een verfrissend drankje boordevol vitaminen en mineralen. Veel mensen drinken nog steeds een glas jus d’orange bij het ontbijt, natuurlijk omdat ze het lekker vinden maar ook omdat ze denken dat het een gezonde keuze is. Maar is dat wel echt het geval? In dit artikel zal ik bespreken waarom fruitsap mogelijk niet zo gezond is als het lijkt, met specifieke aandacht voor het gebrek aan vezels en het hoge suikergehalte.

Vezels, de ontbrekende schakel

Een van de belangrijkste redenen waarom vers fruit wordt aangeprezen als een gezonde keuze, is de overvloed aan voedingsvezels. Vezels spelen een essentiële rol in het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Helaas zijn vezels er in het fruitsap volledig uitgefilterd. Tijdens het productieproces van het sap worden de vezels verwijderd, waardoor alleen het vloeibare deel overblijft.

Lees verder op www.NosugarNocry.nl