Rijst met sperziebonen

Geplaatst op 15/05/2024 door UitPaulinesKeuken

Dit recept van rijst met sperziebonen is zo’n gerecht dat je meeneemt op reis naar Azië, zonder dat je je eigen keuken hoeft te verlaten. Lekker, toch? De perfecte mix van kipgehakt en knapperige sperziebonen met pittige gember en rode peper is zo lekker – én makkelijk te maken!

Waar smaakt dit lekker bij?

Deze gewokte sperziebonen met rijst schreeuwen erom gedeeld te worden. Je kunt dit als hoofdgerecht serveren, of als bijgerecht. Het past namelijk heel goed bij allerlei Oosterse gerechten, van Aziatische kipgehaktballetjes tot een romige curry met kokosmelk.

Serveer dit gerecht met gebakken eitjes en knapperige kroepoek en gefrituurde uitjes voor extra crunch.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl