Bananenmuffins met blauwe bessen

Geplaatst op 04/05/2025 door nosugarnocry

Deze suikervrije bananenmuffins met blauwe bessen zijn een heerlijk en gezond tussendoortje. Ze bevatten geen toevoegde suikers en zijn gemaakt met volkorenmeel voor extra vezels. Deze muffins zonder suiker en met volkorenmeel smaken nog steeds hartstikke lekker!

Gezonde en lekkere bananenmuffins met blauwe bessen

Muffins hoeven echt geen suiker te bevatten om lekker te zijn. Dit suikerarme recept is ook nog eens gemaakt met volkorenmeel en toch heel erg smakelijk. Dankzij het volkorenmeel hebben deze bananenmuffins met blauwe bessen een donkerdere kleur en vollere smaak, maar persoonlijke vind ik dat heerlijk! Zeker aangezien ik weet dat volkorenmeel zoveel gezonder is dan witmeel. Ik heb de bananen van tevoren in de blender gedaan zodat ze hun romige zoete smaakaan de muffins afgeven. Bananen zijn ideale suikervervangers om muffins, cupcakes of andere toetjes of cakes te zoeten. Door bananen te gebruiken voor je muffins, kun je het vet en suiker enorm reduceren in vergelijking met andere recepten. De blauwe bessen geven ook hun zoetheid aan het deeg af.

Lees verder op www.NosugarNocry.nl