Mango-cheesecake in een glas

Geplaatst op 20/06/2017 door feelgoodbyfood

Op warme, zonnige dagen ontbijt het liefst met een licht en fris ontbijtje, met veel fruit! Een smoothie, smoothiebowl, chiapudding of deze heerlijke mango-cheesecake in een glas!

Mango-cheesecake in een glas

Dit gerechtje is echt een feestje in een glas! Een sticky bodem van dadels, yoghurt en gepureerde mango met kokos. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar de laagjes zijn ook nog eens een perfecte smaakcombinatie! Gebruik je plantaardige yoghurt, dan is dit ontbijtje ook nog eens helemaal plantaardig.

Heerlijk als ontbijt of toetje op een zomerse dag.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl