Beaufood’s gezonde voorraadkast (dit vind je áltijd in mijn keuken)

Geplaatst op 25/06/2024 door beaufood

Daar is hij dan. Op veler verzoek: een super uitgebreid artikel met mijn gezonde voorraadkast! Hieronder som ik alle voedzame producten voor je op die áltijd in mijn keuken te vinden zijn. Nu kan ik je verklappen dat mijn voorraadkast er lang niet altijd zo heeft uitgezien.. Ook mijn kasten puilen vroeger namelijk uit van de potten Chicken Tonight (ja echt, wie kent ‘m nog haha..), kant en klare pakjes en zakjes, pasta, instant noodles, chips, verdwaalde potjes kruiden die al lang toe zijn aan de prullenbak. Beetje bij beetje gooide ik mijn leven om naar een gezonder eetpatroon en zo veranderde óók de inhoud van mijn koelkast en voorraadkast. Wees maar niet bang hoor, daar vind je natuurlijk ook nu nog gewoon een zak chips, pure chocolade en lekkere borrelhapjes. Maar na al die jaren heb ik een mooie voorraad gezonde ingrediënten opgebouwd waar ik oneindig mee kan variëren. Jullie kennen mij veelal van mijn culinaire uitspattingen in het weekend, maar doordeweeks eet en kook ik zo gezond mogelijk. Omdat mijn agenda net als die van jullie vaak overloopt, moet gezond eten naast heel erg lekker, óók makkelijk te maken zijn. Daar waar ik dat handig vind zal ik een linkje naar producten plaatsen in deze lijst. Denk aan mijn favoriete gezonde crackers of siroop voor Louen (4). Daarbij doe ik mijn boodschappen tegenwoordig zelden meer bij de ‘gewone’ supermarkt. Groenten, fruit, noten, eieren, honing en melk koop ik lokaal van de markt of rechtstreeks bij de boer – waar mogelijk. Biologisch vlees en vis bij speciaalzaken, de boer, groothandel of online bij Crisp. Crackers, limonades en gedroogde peulvruchten, zeewier (al heb ik dat nooit standaard op voorraad, dus vandaar dat je hem niet in deze lijst ziet) koop ik vaak bij natuurwinkels als Ekoplaza. De toko is favoriet als het gaat om dumplings, noodles, sambal en Aziatische sauzen! Enfin, ik heb meer dan genoeg tips voor je… :) Lees snel verder over de inhoud van mijn gezonde voorraadkast!

Lees verder op www.beaufood.nl