Courgette ovenschotel

Geplaatst op 04/06/2026 door UitPaulinesKeuken

Deze courgette ovenschotel is ideaal als je gezond wil eten, maar geen zin hebt in een zware maaltijd. Courgette is zo’n groente die ik bijna altijd wel in de koelkast heb liggen. Je maakt een simpele tomatensaus en de ricotta zorgt ervoor dat het lekker romig wordt. Door de courgette eerst even te grillen, krijgt het geheel veel meer smaak. Echt een fijn recept voor een doordeweekse avond!

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl