Jazzar: de allerlekkerste wortel-pompoen dip

Geplaatst op 09/07/2018 door beaufood

Ja, ook ik koop wel eens kant en klare salades. Ik ben ook maar een mens met af en toe te weinig tijd, haha. Zo kocht ik laatst de AH dipsalade met quinoa, pompoen en jazzar. Jazzarwatte? Ik had ook geen idee, maar ik vond deze zogenaamde jazzar-dip zó lekker dat ik meteen naar een recept googelde. Ik vond alleen precies niets. Zelfs op Pinterest vrij weinig. Volgens de Appie is het een wortel-pompoen dip met koriander en volgens Pinterest een Marrokaanse worteldip met komijn. Anyhow, ik zou mezelf niet zijn als ik thuis aan de slag zou gaan met een eigen gezonde versie. Wortel en pompoen zijn natuurlijk wel gezond, maar die suiker en xanthaangom hoeven er voor mij niet perse bij ;)

Lees verder op www.beaufood.nl