Gepofte zoete aardappel met tofu“geitenkaas” en pecan

Geplaatst op 06/07/2019 door ilovehealth

---

Ingrediënten

• 4 zoete aardappelen

Voor de tofu “geitenkaas”

• 400 gram biologische tofu
• 2 el witte miso
• 1 el tahin
• 1 el citroensap
• 1 el olijfolie
• 1/4 tl zout

Voor de gekarameliseerde peccannoten 

• 190 gram pecannoten
• 4 tl agavesiroop
• 4 tl olijfolie
• snufje zout

Bereidingswijze

lees verder:

http://www.ilovehealth.nl