Salade met gerookte zalm

Geplaatst op 02/07/2023 door UitPaulinesKeuken

Deze salade met gerookte zalm schrééuwt zomer. Zo lekker met frisse zalm, ingelegde chioggia-bietjes en gegrilde groene asperges. Daarbij gaat een romige dressing van mierikswortel, mayonaise en crème fraîche. Deze salade is heerlijk op zichzelf (zeker als bijgerecht bij een BBQ!) maar je kunt er ook knapperig platbrood of stokbrood bij serveren.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl