Chopped salad

Geplaatst op 05/07/2024 door UitPaulinesKeuken

Zin in iets fris en pittigs voor de lunch of als lichte avondmaaltijd? Probeer dan eens deze heerlijke Aziatische chopped salad met kip, afgemaakt met een gele curry-dressing. Dit is echt een superlekkere en snelle manier om wat extra groenten binnen te krijgen, terwijl je geniet van een maaltijd die barst van de smaak!

Een kleurrijke chopped salad

Deze kleurrijke chopped salad combineert knapperige baby Romaine sla en rode kool met zoete wortel en knapperige rode paprika. Snack komkommers, blokjes mango en schijfjes lente-ui maken het geheel lekker fris. De kip grillen we goudbruin in een beetje olijfolie, lekker met een snufje chilipeper en zeezout.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl