Salade caprese

Geplaatst op 08/07/2026 door UitPaulinesKeuken

Dit salade caprese recept is het ultieme bewijs dat je met maar een paar ingrediënten iets megalekkers op tafel kunt zetten. Het is een van de makkelijkste salades die er bestaat, maar het succes valt of staat met de kwaliteit van je producten. Kies daarom het liefst voor rijpe, zoete tomaten en een goede, romige buffelmozzarella. Je snijdt de tomaten in plakjes, scheurt de mozzarella in grove stukken en maakt het geheel af met wat verse blaadjes basilicum en een flinke scheut goede olijfolie. Zo simpel kan salade caprese maken zijn!

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl