Is snel afvallen een risico voor het jojo-effect?

Geplaatst op 13/08/2021 door fitnl

Vergroot je de kans op een terugval of jojo’en door snel af te vallen? Onder veel voedingswetenschappers en diëtisten heerst het idee dat snel afvallen een grote risicofactor is om weer aan te komen in gewicht. In hoeverre klopt deze stelling?

Metabole aanpassingen

Hoewel je intuïtief zou denken dat naarmate je sneller afvalt je een hoger risico hebt op een terugval, is hier geen duidelijk bewijs voor. Hoe zit dit precies?

Wat gebeurt er in het lichaam wanneer je gaat afvallen?

Eerst even een uitleg over wat er precies gebeurt in je lijf wanneer je gaat afvallen. Als gevolg van een calorietekort vinden er in het lichaam allerlei aanpassingen plaats die het afvallen verder tegenwerken en het risico vergroten op een terugval. Hieronder volgen twee belangrijke mechanismen die optreden:

Lees verder op www.fit.nl