Artisjok met dipsaus

Geplaatst op 17/08/2024 door UitPaulinesKeuken

Deze artisjok met dipsaus is echt een feestje op tafel! Perfect voor een speciaal etentje of als voorgerecht om indruk te maken. De combinatie van zachte artisjokken en romige saus vinden wij dus echt onweerstaanbaar lekker.

Zo maak je artisjokken klaar

Artisjokken bereiden lijkt misschien lastig, maar het is eigenlijk heel makkelijk. Verwijder de stelen en harde bladeren, besprenkel ze met olijfolie, zout en citroensap en wikkel ze in aluminiumfolie. Rooster ze dan in de oven tot ze lekker zacht zijn. Wil je ze op de klassieke manier maken? Dan kook je ze in een pan – ook deze methode hebben we verderop voor je uitgeschreven.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl