HealthyApp is dé gratis health app voor vrouwen in Nederland, waar je iedere dag de beste nieuwe online health content in Nederland overzichtelijk te zien krijgt.

Download HealthyApp nu gratis voor iPhone
Recepten

Courgette rolletjes in tomatensaus

Geplaatst op 14/09/2022 door UitPaulinesKeuken

Wordt dit jouw nieuwe vega favoriet? Deze courgette rolletjes in tomatensaus zijn gevuld met spinazie, rozijnen en feta. Superlekker en heel makkelijk om te maken! De tomatensaus maak je in een handomdraai van pomodorini tomaatjes, dit zijn van die kleine tomaatjes in blik. Ze geven sneller een dikkere saus dan tomatenblokjes waardoor je in een handomdraai een hele lekkere tomatensaus maakt. De spinazie roerbak je kort met een fijngehakt uitje en de courgetteplakjes grill je goudbruin. Dan is het een kwestie van vullen met het spinaziemengsel, stukje feta erbij en oprollen. Leg ze tot slot even in de tomatensaus zodat de spinazie weer opwarmt. Serveer met knapperig brood, rijst of orzo. Of houd het gerecht koolhydraatarm.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl