Vegan Vrijdag: carpaccio van tomaat met pistachetopping

Geplaatst op 17/09/2022 door BedRock

Je raadt het al: voor deze vega carpaccio is de kwaliteit van de tomaten cruciaal. Helaas betekent dat in Nederland eigenlijk: maak dit gerecht in de zomer. Dan zijn de tomaten natuurlijk in seizoen, en dat is beter voor de planeet, voor je portemonnee én voor de smaak.

Lees verder op www.BedRock.nl