Pulled Chicken Fajitas

Geplaatst op 30/11/2016 door followfitgirls

Het is alweer een tijd terug dat ik een recept deelde! Dit keer een bekend gerecht in een nieuw jasje gestoken: Pulled Chicken Fajitas.

Ingrediënten voor 1 persoon

• 2 Wraps, het liefst volkoren (het merk Santa Maria heeft deze!)
• +/- 300 gram groenten naar keuze. Ik had: ½ oranje paprika, 1 rode ui, ½ zakje italiaanse wokgroenten, 75 gram maïs en botersla.
• 1 kipfilet
• 1 Fajita seasonin mix
• 1 el olijfolie
• Eventueel kun je geraspte kaas toevoegen. Of zoals ik gedaan had een beetje milde saus.

Lees verder op www.followfitgirls.com