Chocolade salty fudge lava cakejes

Dit heb je nodig voor deze chocolade salty fudge lava cakejes / 4 personen

100 gr dark salty fudge chocolade – Ik gebruik in dit recept dus de chocolade van Johhny Doodle, maar je kunt ook gewoon pure chocolade of een andere smaak nemen :)
2 el cacao poeder
75 gr boter
100 gr bloem
2 eieren
2 eidooiers
20 gr kokosbloesemsuiker
optioneel: snufje poedersuiker en vier blokjes chocolade voor op de cakejes